Gambia er rike på råvarer til mat. Vanlige ingredienser er fisk, ris, peanøtter, tomat, sitron, kassava, kål, salt, pepper, løk, chili og urter. Noen av de mest kjente rettene er benechin, domoda, super-kanja, mbahal og chicken yassa.
Mat, drikke, reiser og interiør
Gambia er rike på råvarer til mat. Vanlige ingredienser er fisk, ris, peanøtter, tomat, sitron, kassava, kål, salt, pepper, løk, chili og urter. Noen av de mest kjente rettene er benechin, domoda, super-kanja, mbahal og chicken yassa.
