Hvit pizza med kalkun og bacon er ikke så vanlig, men veldig godt. Jeg anbefaler virkelig å prøve. Den er super når du har kalkunrester.
Start med bunnen. Du finner link til en god oppskrift på pizzabunn her.
100 g bacon
200 g kalkunstrimler
1 rødløk i strimler
2 stilker timian (eller 1 ts tørket)
1 finstrimlet paprika
1 boks ananas
2 stilker oregano (eller 2 ts tørket)
2 finhakkede fedd hvitløk
Salt og pepper
1 beger crème fraiche
Reven ost etter ønske (gjerne vellagret og flere varianter)
Stek kalkunstrimlene. Krydre med litt salt og pepper. Rør sammen creme fraiche, hvitløk, krydder og urter.
Når pizzabunnen er klar, smøres blandingen på. Legg på ost, rødløk, ananas, kalkun og bacon. Riv gjerne litt parmesan over til slutt, før den stekes på full varme midt i ovnen, til den er gyllen og fin.
Du finner over 40 spennende og varierte pizzaoppskrifter her.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.