Kålrabistappe – kålrotstappe er tradisjonelt tilbehør til mange slags middagsretter.
1 stor kålrot i terninger
2 gulrøtter i terninger
1 øse kraft, ev. vann og fond eller buljongterning
1 god klatt smør
1/2 ts malt muskatnøtt
Fløte
Salt og pepper
Kok kålrot og gulrot mørt i vann. Hell av vannet, mos kålrot og gulrot og tilsett kraft, en god klatt smør, muskatnøtt og fløte, til den er passe tykk. Kålrabistappe smakes til med salt og pepper.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.