Namibia ligger sør i Afrika og har vært under både tysk og sør-afrikansk herredømme. Maten er selvfølgelig påvirket av det. De bruker mye kjøtt og har et stort utvalg, og lager mat med struts, antilope, sebra, giraff, oryx, kudu, lam og storfekjøtt. De griller ofte kjøttet, og serverer det med fyldige og smakfulle sauser.
