Helstekt indrefilet med pommes boulangere og soppsaus

Helstekt indrefilet med pommes boulangere og soppsaus er festmat av beste slag. Jeg har servert det med romanesco, som smaker noe midt i mellom brokkoli og blomkål. De har denFortsett å lese “Helstekt indrefilet med pommes boulangere og soppsaus”

Svinekoteletter med potetmos og eplesaus

Svinekoteletter med potetmos og eplesaus er en harmonisk blanding av smaker. Jeg har servert rosenkål til, men du kan bruke andre grønnsaker, om du ønsker det. Potetmos: 500 g mandelpoteterFortsett å lese “Svinekoteletter med potetmos og eplesaus”

Ostekake med smak av jul

Ostekake med smak av jul er litt jobb, men den er verdt jobben. Den smaker godt og om du er litt kunstnerisk, kan den se veldig lekker ut. 300 g pepperkakerFortsett å lese “Ostekake med smak av jul”

Ostekoteletter med potetmos

Ostekoteletter med potetmos som gjør kotelettene litt mer spennende. Retten er praktisk i en hektisk hverdag, siden alt utenom potetmosen, gjøres klart i samme form. Kotelettene: 4 svinekoteletter á ca.Fortsett å lese “Ostekoteletter med potetmos”

Lammeskank med potetmos og rødvinssaus

Lammeskank med potetmos og rødvinssaus er fin selskapsmat og mye kan gjøres klart før gjestene kommer. Lammeskankene: Beregn 1-2 lammeskanker per person, avhengig av størrelsen 2 løk i båter 2Fortsett å lese “Lammeskank med potetmos og rødvinssaus”