Pistasjknuter

Pistasjknuter er en av mine gjærbakstfavoritter. Kunsten med gjærbakst er å ha god tid, eller å finne på noe annet mens du venter på eltingen og på hevingen. Resultatet erFortsett å lese “Pistasjknuter”

Gadjar halwa – en deilig dessert

Gadjar halwa er en deilig dessert, laget av gulrot. Den er oprinnelig fra Persia, men har spredd seg over hele Midtøsten og deler av Asia. 800 g gulrøtter, skrelt ogFortsett å lese “Gadjar halwa – en deilig dessert”