Lammeskank med potetmos og rødvinssaus er fin selskapsmat og mye kan gjøres klart før gjestene kommer. Lammeskankene: Beregn 1-2 lammeskanker per person, avhengig av størrelsen 2 løk i båter 2Fortsett å lese “Lammeskank med potetmos og rødvinssaus”
Søkeresultater for: Rødvin
Lammefilet med rødvinssaus og smørdampa rotgrønnsaker
Lammefilet med rødvinssaus og smørdampa rotgrønnsaker kan gjerne serveres i selskap. Denne oppskriften er passe til 4 personer, men om noen er storspiste, kan du øke mengden kjøtt. Mandelpotetpuré: 500Fortsett å lese “Lammefilet med rødvinssaus og smørdampa rotgrønnsaker”
Svinefilet sous vide med rødvinskokt pære, rødvinssaus og spennende poteter
Svinefilet sous vide med rødvinskokt pære, rødvinssaus og spennende poteter er en nydelig middagsrett, som gjerne kan serveres til gjester. Om du ikke har sous vide, kan du brune svinetFortsett å lese “Svinefilet sous vide med rødvinskokt pære, rødvinssaus og spennende poteter”
Lammekoteletter med rødvinssaus og potetroser
Denne retten passer godt til gjester og potetrosene ser imponerende ut og de er ikke kompliserte å lage. Potetroser: Pr rose: 1 skive bacon 1 potet i tynne skiver ønsketFortsett å lese “Lammekoteletter med rødvinssaus og potetroser”
Hvalbiff med potetmos og rødvinssaus
Hvalbiff med potetmos og rødvinssaus er kanskje min favorittrett med hval og med grilla grønnsaker smaker det ekstra godt. Potetmos: 500 g mandelpoteter 150 g smør 6 ss fløte SaltFortsett å lese “Hvalbiff med potetmos og rødvinssaus”
Oksefilet med kremet rødvinssaus
Oksefilet med kremet rødvinssaus, mandelpotetpuré og smørdampa rotgrønnsaker er velegnet som selskapsmat, siden mye av det kan gjøres klart i god til før gjestene kommer. Mandelpotetpuré: 500 g mandelpoteter 150Fortsett å lese “Oksefilet med kremet rødvinssaus”
Helstekt gås med tranebærstuffing, rødvin- og portvinssaus og karamelliserte poteter
Helstekt gås er en delikatesse, som vi ikke spiser så ofte. Gås er fet, men den mister mye av fettet under steking og det gjør at det må beregnes myeFortsett å lese “Helstekt gås med tranebærstuffing, rødvin- og portvinssaus og karamelliserte poteter”
Reinsdyrbiff med rødvinssaus og gulrot- og sellerirotpuré
Reinsdyrbiff med rødvinssaus og gulrot- og sellerirotpuré Er en nydelig rett, som gjerne kan serveres i selskap. Vilt smaker alltid godt og det vanligste er å lage viltsaus til. Her har jegFortsett å lese “Reinsdyrbiff med rødvinssaus og gulrot- og sellerirotpuré”
Oksefilet med rødvin- og portvinssaus og potetpuré
Oksefilet med rødvin- og portvinssaus og potetpuré er en nydelig rett. Her serverer jeg den grillet, med en nydelig rødvin- og portvinssaus. Sausen kan også brukes til andre kjøttslag, forFortsett å lese “Oksefilet med rødvin- og portvinssaus og potetpuré”
Rødvinskokte oksekjaker med risotto
Rødvinskokte oksekjaker med risotto er en av mine favorittretter fra Italia og har kraftig og god smak av rødvin. Det tar noen dager å lage den, for kjakene ligger i rødvinsmarinadeFortsett å lese “Rødvinskokte oksekjaker med risotto”