Risotto

Jeg husker risotto som noe tørt og trist fra kjøkkenskolen i barndommen, men risotto laget på riktig måte, smaker nydelig. Du kan bruke den alene, som en forrett eller lunsjrettFortsett å lese “Risotto”

Mammas krabberisotto

Mammas krabberisotto er fantastisk godt og en fin avveksling fra krabbe naturell på en loffskive. Mammas krabberisotto kan brukes både som hovedrett, forrett og som lunsjrett. Oppskriften er passe tilFortsett å lese “Mammas krabberisotto”

Involtini di bovino ripieni al pistacchio

Involtini di bovino ripieni al pistacchio (biffruller fylt med pistasj) er en av mine favorittretter. Oppskriften er passe til 6 biffruller. 800 g kalve- eller oksekjøtt av beste kvalitet iFortsett å lese “Involtini di bovino ripieni al pistacchio”