Snitsel er vanlig å servere i store deler av Mellom-Europa. Jeg liker å variere tilbehøret og kan anbefale disse potetene som en variasjon. Denne oppskriften er passe til 4 personer.Fortsett å lese “Snitsel med spennende potetsalat”
Søkeresultater for: persille
Røde sexypoteter med sennepsdressing
Jeg vet ikke hvorfor, men jeg synes de bittesmå potetene er litt sexy, til familiens store fornøyelse. Uansett, røde sexypoteter med sennepsdressing smaker helt nydelig til både kjøtt og fisk.Fortsett å lese “Røde sexypoteter med sennepsdressing”
Moules frites – blåskjell med pommes frites
Moules frites – blåskjell med pommes frites er vanlig i både Frankrike, Luksemburg og Belgia og jeg synes det er en fin måte å servere blåskjell på. Denne oppskriften erFortsett å lese “Moules frites – blåskjell med pommes frites”
Fløtegratinerte poteter
Fløtegratinerte poteter har etterhvert blitt en klassiker , er enkel å lage og passer til mye forskjellig, bl.a. biff, koteletter og grillmat. 10 poteter i tynne skiver 3 fedd finhakket hvitløkFortsett å lese “Fløtegratinerte poteter”
Sandefjordssmør
Sandefjordssmør er en tradisjonsrik saus som kan brukes til all slags fisk, men den er fast tilbehør til juletorsken i familien vår. 1 liten boks fløte 1 bunt finhakket persilleFortsett å lese “Sandefjordssmør”
Gremolatapoteter
Gremolatapoteter er spesielt gode til fisk og grillmat. De smaker aller best varme eller lunka. Jeg spiser dem ofte neste dag også, men da setter jeg dem en stund iFortsett å lese “Gremolatapoteter”
Smørdampede rotgrønnsaker
Smørdampede rotgrønnsaker passer til både kjøtt og fisk. Det er enkelt å lage og smaker kjempegodt. Jeg har brukt beter og gulrøtter, men du velge andre grønnsaker også, for eksempelFortsett å lese “Smørdampede rotgrønnsaker”
Tartarsaus – remulade – en lettvinn og veldig god variant
Tartarsaus – remulade – en lettvinn og veldig god variant passer til mye, som f.eks. fish n’ chips, roastbiff, cabaret, fiskepinner og annen panert fisk. Den er rørt sammen påFortsett å lese “Tartarsaus – remulade – en lettvinn og veldig god variant”
Konjakkstuet sopp
Konjakkstuet sopp passer godt til mye forskjellig, f.eks. biff, and og vilt. Den kan gjerne erstatte sausen i retten. 1 finhakket løk 1 beger aromasopp i skiver 3 dl fløteFortsett å lese “Konjakkstuet sopp”
Hummer- og grønnsakssaus til fisk
Hummer- og grønnsakssaus til fisk er så full av grønnsaker at du ikke trenger ekstra grønnsaker i tillegg. Saltingen er kun fond, så den får en deiligere smak av hummer,Fortsett å lese “Hummer- og grønnsakssaus til fisk”