Lys lapskaus er nydelig tradisjonsmat, som jeg gjerne serverer på høsten eller vinteren, som søndagsmiddag. 800 g lettsaltet svinekjøtt, gjerne en stor knoke med 800 g kjøtt på 4 gulrøtter,Fortsett å lese “Lys lapskaus”
Søkeresultater for: Potet
Goorasa
Goorasa er pannekaker fra Sudan, som brukes som tilbehør til flere matretter, i stedet for poteter, ris eller lignende. Denne oppskriften gir ca. 10 goorasa. 500 g hvetemel 1/2 tsFortsett å lese “Goorasa”
Steinbit med agurk- og gulrotsalat og sennepssaus
Steinbit med agurk- og gulrotsalat og sennepssaus smaker godt og om du ikke får tak i steinbit, kan du bruke andre fiskeslag. Steinbit er en av mine favorittfisker og denFortsett å lese “Steinbit med agurk- og gulrotsalat og sennepssaus”
Liberias nasjonaldag
Liberias nasjonaldag feires 26. juli hvert år til minne om løsrivelsen fra Stor Britannia i 1847. Liberia er Afrikas eldste selvstendige republikk. Dagen er en nasjonal helligdag i Liberia og feiresFortsett å lese “Liberias nasjonaldag”
Grillspyd med blåskimmelsaus
Grillspyd med blåskimmelsaus og pommes noisettes er deilig sommermat. Pommes noisettes kan kjøpes ferdig fra frysedisken, eller du kan gjøre som meg, lage dem fra bunnen. Sausen: 2 finhakkede løkFortsett å lese “Grillspyd med blåskimmelsaus”
Kokt laks med kald rømmesaus
Kokt laks med kald rømmesaus og agurksalat er en klassiker på norske middagsbord. Siden både sausen og agurksalaten med fordel kan lages i god tid, er denne retten velegnet tilFortsett å lese “Kokt laks med kald rømmesaus”
Grillspyd med kylling og gresk salat
Grillspyd med kylling og gresk salat er en sommerlig og lett matrett. Disse grillspydene er laget av lårfilet av kylling. Dette kjøttet er saftigere enn brystfilet og tåler godt grilling.Fortsett å lese “Grillspyd med kylling og gresk salat”
Tunfisk med smørdampet betemiks og gremolata
Tunfisk med smørdampet betemiks og gremolata kan anbefales på det varmeste. Her har jeg servert den med potetmos. Tunfisk er en av mine favorittfisker og den kan gjerne serveres tilFortsett å lese “Tunfisk med smørdampet betemiks og gremolata”
BBQ-laks
BBQ-laks er lettvint og godt. Du kan enten grille den, eller legge den i ildfast form og ta den i stekeovnen. Den serveres med en kald saus, men det øvrigeFortsett å lese “BBQ-laks”
Alt-i-en-form-laks
Alt-i-en-form-laks er velsmakende og lager lite oppvask. Om du ønsker, kan du lage den med annen slags fisk også. Oppskriften er passe til 4 pers. 800 g laksefilet 2Fortsett å lese “Alt-i-en-form-laks”