Indrefilet av reinsdyr med bakte perlepoteter og saus med sopp og blåskimmelost

Indrefilet av reinsdyr med bakte perlepoteter og saus med sopp og blåskimmelost er nydelig festmat. Det vanligste til vilt er en viltsaus, men hvorfor ikke variere med litt nye smaker.Fortsett å lese “Indrefilet av reinsdyr med bakte perlepoteter og saus med sopp og blåskimmelost”

Crispy urtekylling med pasta

Crispy urtekylling med pasta er en av mine Middelhavsfavoritter. Kyllingen blir helt fantastisk med det crispy urteskallet. Panko er en slags grov strøkavring og fås i de fleste matbutikker nå.Fortsett å lese “Crispy urtekylling med pasta”

Ovnsbakt breiflabb i bacon med røstipoteter og blåskimmelsaus

Ovnsbakt breiflabb i bacon med røstipoteter og blåskimmelsaus er nydelig, både som romsntisk middag for to og som selskapsmat. 800 g breiflabbfilet, delt i 4 biter. 2 pk. bacon SaltFortsett å lese “Ovnsbakt breiflabb i bacon med røstipoteter og blåskimmelsaus”

Biff med potetpuré, blåskimmelsaus, grilla rotgrønnsaker og peppersmør

Biff med potetpuré, blåskimmelsaus, grilla rotgrønnsaker og peppersmør smaker nydelig alle årstider. Vi griller ute hele året – og ja, vi har mye snø på vinteren, så vi må graveFortsett å lese “Biff med potetpuré, blåskimmelsaus, grilla rotgrønnsaker og peppersmør”

Lasagne – litt juks men hjemmelaget

Lasagne – litt juks men hjemmelaget er nesten som å trylle. Den blir billigere, sunnere og du merker ikke grønnsakene. Jeg jukser også litt her, med at jeg ikke lagerFortsett å lese “Lasagne – litt juks men hjemmelaget”