Salat fra Midt-Østen

Salat fra Midt-Østen smaker godt som tilbehør til mange slags retter, f.eks. grillet eller stekt kjøtt eller til vegetarmat, som falafel. Den er også super som en av rettene tilFortsett å lese “Salat fra Midt-Østen”

Involtini di bovino ripieni al pistacchio

Involtini di bovino ripieni al pistacchio (biffruller fylt med pistasj) er en av mine favorittretter. Oppskriften er passe til 6 biffruller. 800 g kalve- eller oksekjøtt av beste kvalitet iFortsett å lese “Involtini di bovino ripieni al pistacchio”

Snitsel med pommes noisettes og kaperssmør

Snitsel med pommes noisettes og kaperssmør er en matrett som serveres i flere av landene i Mellom- og Sør-Europa. Oppskriften er med kalv, men du kan lage den med annetFortsett å lese “Snitsel med pommes noisettes og kaperssmør”

Svinefilet med honning- og soyaglace

Svinefilet med honning- og soyaglace er en lekker rett, hvor det salte fra baconet, det syrlige og søte fra glacen og det smaksrike schezuanpepperet gir en fin hamoni. Oppskriften erFortsett å lese “Svinefilet med honning- og soyaglace”

Pizza med smak av Midtøsten

Pizza med smak av Midtøsten er den helt nye pizzafavoritten hos oss. Den er fargerik og smaker helt nydelig. Pizzabunnen: 550 g mel, helst tipo 00 1 ts salt 1/2Fortsett å lese “Pizza med smak av Midtøsten”

Pistasjinvoltini med steinsopprisotto

Pistasjinvoltini med steinsopprisotto er en nydelig, italiensk rett, som gjerne kan serveres i selskap. Oppskriften er passe til 4 personer. Pistasjinvoltini: 800 g kalve- eller oksekjøtt av beste kvalitet iFortsett å lese “Pistasjinvoltini med steinsopprisotto”

Svinenakkespyd med japansk ketsjup og papayasalat

Svinenakkespyd med japansk ketsjup og papayasalat er knallgodt og super grillmat. Oppskriften er passe til 4 personer. Papayasalat: 1 grønn papaya, skrelt og frøene fjernet 2 chili, finhakket 2,5 cmFortsett å lese “Svinenakkespyd med japansk ketsjup og papayasalat”