Tunfisk med potetsticks og tunfiskmajones

Tunfisk med potetsticks og tunfiskmajones er en favoritt hos oss. Fersk tunfisk smaker nydelig og kan sikkert falle i smak hos gjester som egentlig ikke liker fisk også. Denne varianten med sprøstekteFortsett å lese “Tunfisk med potetsticks og tunfiskmajones”

Indrefilet med couscoussalat og cacık – tzatziki

Indrefilet med couscoussalat og cacık – tzatziki er en deilig sommerrett, som er enkel å servere til mange. Cacık og tzatziki er det samme, det bare heter forskjellig i deFortsett å lese “Indrefilet med couscoussalat og cacık – tzatziki”

Spagetti bolognese eller spagetti med kjøttsaus

Spagetti bolognese eller spagetti med kjøttsaus, hører med til min barndoms favoritter og smaker fortsatt helt fantastisk. Noe av hemmeligheten er den lange koketiden, som gjør at sausen får enFortsett å lese “Spagetti bolognese eller spagetti med kjøttsaus”

Helstekt kalvefilet med konjakk- og cavasaus og pommes frites

Helstekt kalvefilet med konjakk- og cavasaus og pommes frites er så nydelig at det kan serveres i selskap, eller til en spesielt romantisk middag. Denne oppskriften passer til 4 personer.Fortsett å lese “Helstekt kalvefilet med konjakk- og cavasaus og pommes frites”

Ytrefilet med cowboysmørsaus

Ytrefilet med cowboysmørsaus passer perfekt til deg som er glad i kryddersmør. Du kan bruke hvilke grønnsaker og poteter du vil, men jeg har brukt grillet mais og bakte perlepoteter.Fortsett å lese “Ytrefilet med cowboysmørsaus”

Langtidsstekt lammestek

Langtidsstekt lammestek er en klassiker, men tilbehøret i denne oppskriften er ikke like vanlig. Når jeg bruker kjøtt som ikke er så mørt fra naturens side, langtidssteker jeg det gjerneFortsett å lese “Langtidsstekt lammestek”

Syltet sjalottløk

Syltet sjalottløk er nydelig tilbehør til både kjøtt og fisk. Jeg har forsøkt å sylte sjalottløk noen ganger, med varierende hell, men denne oppskriften gir en balansert smak til løken.Fortsett å lese “Syltet sjalottløk”

Ertesuppe som mormor lagde den

Ertesuppe som mormor lagde den, smaker ubeskrivelig godt. Ertesuppe er en deilig tradisjonsrett og kan brukes til både middag, lunsj og nattmat. I barndommen min brukte vi ofte større biterFortsett å lese “Ertesuppe som mormor lagde den”