Røsti er en deilig potetvariant fra Sveits. De lager den også i Luksembourgh, men de kaller det gromlerekichelcher. Røsti smaker godt til både kjøtt og til hvit fisk. Jeg synesFortsett å lese “Røsti med beter”
Søkeresultater for: Potet
Mungobønner
Du kan gjerne bruke mungobønner i stedet for ris eller poteter til mange middagsretter. Jeg synes de smaker litt kjedelig om de bare kokes i vann, så derfor bruker jegFortsett å lese “Mungobønner”
Estragonkylling
Estragonkylling smaker veldig godt. Kylling og estragon er en nydelig kombinasjon, som jeg har lagt ut i mange varianter på bloggen. Denne er med hvitvin- og fløtesaus og oppskriften erFortsett å lese “Estragonkylling”
Hønsefrikassé
Hønsefrikassé er en av mine barndoms favorittmiddager. Jeg lager det fortsatt av og til og synes det fremdeles smaker nydelig. Jeg lager alltid en stor porsjon, så jeg kan fryseFortsett å lese “Hønsefrikassé”
Restemat “pytt i panne”
Jeg liker ikke å kaste mat. Det har heller aldri vært noe problem heller, siden jeg har hatt to storspiste sønner. Jeg velger å kalle denne retten “pytt i panne”Fortsett å lese “Restemat “pytt i panne””
Grillet kveite med paprikasaus
Grillet kveite med paprikasaus er en velsmakende sommerrett. Kveite er en av de beste fiskene jeg vet. Her har jeg krydret den med salt og pepper, lagt på tynne skiverFortsett å lese “Grillet kveite med paprikasaus”
Estragonsmør
Estragonsmør smaker deilig i bakt potet og spesielt godt sammen med kylling, svin eller en biff. 1 bunt estragon 2 ss mild eddik 100 g smør (romtemperert) Salt og pepperFortsett å lese “Estragonsmør”
Bollefrikassé
Bollefrikassé er en gammel og god matrett med farseboller og grønnsaker. Denne oppskriften er passe til 4 personer. 500 g farse 5 gulrøtter 250 gram sellerirot 2 never bladpersille 1Fortsett å lese “Bollefrikassé”
Ovnsbakte betestrimler
Ovnsbakte betestrimler passer til både kjøtt- og fiskeretter. Det har blitt så enkelt og du får kjøpt revne strimler av beter i min matbutikk nå. Det gjør denne deilige oppskriftenFortsett å lese “Ovnsbakte betestrimler”
Kalvefilet med blåskimmelsaus
Kalvefilet med blåskimmelsaus er en fin kombinasjon. Kalv er et fantastisk mørt og godt kjøtt og har jeg helstekt fileten og laget en deilig blåskimmelsaus til. Denne oppskriften er passeFortsett å lese “Kalvefilet med blåskimmelsaus”