Boeuf bourguignon er nydelig fransk tradisjonsmat, med mye smak og mørt kjøtt etter lang koketid i rødvin og kraft. 225 g bacon i strimler eller bruk smårettbacon. 1,5 kg renskåret høyryggFortsett å lese “Boeuf bourguignon”
Søkeresultater for: Hvitløk
Persillerotpuré
Persillerotpuré smaker nydelig som tilbehør til mange kjøttretter, som f.eks. biff, fileter av vilt, kylling og masse annet. Den er heller ikke så komplisert å lage. Start med å skrelleFortsett å lese “Persillerotpuré”
Lettvinn kyllingsuppe med karri
Lettvinn kyllingsuppe med karri er både sunn og smaker godt. 1 ltr. god kyllingkraft 1 strimlet løk 4 kyllingfileter i terninger 1 fedd finhakket hvitløk 1 ts kajennepepper 2 tsFortsett å lese “Lettvinn kyllingsuppe med karri”
Sautert mangold
Jeg har fått tak i en bunt med mangold. Etter å ha lest litt og fant jeg ut at den kan brukes på samme måte som spinat. Jeg vil sautereFortsett å lese “Sautert mangold”
Kalvefilet sous vide
Denne oppskriften gir en helt perfekt, mør og saftig kalvefilet. Skjær av sener og hinner. Krydre med timian, hvitløk og pepper. Legg fileten i en sous videpose og vakuumer den.Fortsett å lese “Kalvefilet sous vide”
Pizzakveld i loungen
Vi er så heldige at vi har en overbygd veranda bak huset, mot skogen. Der har vi en hjørnesalong og et boblebad. Denne fredelige oasen har vi mye glede av, både påFortsett å lese “Pizzakveld i loungen”
Torden, innekos og kje i ovnen
Torden, innekos og kje i ovnen, så i dag ble det den store dagen for innekos. Ikke engang Barolo eller Leon Amarone av Moltemyr ville være ute. Vi kjøper alltidFortsett å lese “Torden, innekos og kje i ovnen”
Solskinn og sommerferiedager hjemme
Solskinn og sommerferiedager hjemme er ikke å forakte og vi koser oss veldig i hagen og utekjøkkenet vårt. Ikke alle er så heldige at de har en hage og jegFortsett å lese “Solskinn og sommerferiedager hjemme”