Den sentralafrikanske republikk har mattradisjoner hvor det spises mye hirse, sorghum, banan, yam, okra, løk, hvitløk, spinat, ris, chili og peanøtter. De spiser gjerne kylling, geit og vilt, men detFortsett å lese “Den sentralafrikanske republikk”
Søkeresultater for: nøtter
Albania
Albania har en matkultur preget av Middelhavet og bruker mye urter, grønnsaker og frukt. Kjøtt, fisk og grønnsaker står sentralt i kjøkkenet i nord. De bruker mye poteter, gulrøtter, mais,Fortsett å lese “Albania”
Togo
Togo har mattradisjoner som er en kombinasjon av afrikansk, fransk og tysk påvirkning. Kjøkkenet har mange sauser og forskjellige typer paté, hvorav mange er laget av aubergine, tomat, spinat og fisk.Fortsett å lese “Togo”
Sierra Leone
Sierra Leone har mattradisjoner hvor ris i nesten serveres til alt og de mener at et måltid ikke er komplett uten. Kassava benyttes også mye. Den bankes for å lageFortsett å lese “Sierra Leone”
Elfenbenskysten
Elfenbenskysten er en av de største kakaoprodusentene i verden og produserer også palmeolje og kaffe. De har mye til felles med nabolandene, når det gjelder mattradisjoner. De spiser mye korn,Fortsett å lese “Elfenbenskysten”
Maldivene
Mattradisjonene på Maldivene er en blanding av maten i Sør-India, Sri Lanka, Araberlandene og Indonesia påvirkning. De tre viktigste råvarene er sjømat, ris og kokosnøtter. Om du vil abonnere påFortsett å lese “Maldivene”
Kokos- og currymarinerte lammelår i skiver
Kokos- og currymarinerte lammelår i skiver har en deilig smak av Sør-Øst Asia. Du kan gjøre den sterkere eller mildere ved å tilsette mer eller mindre chili. Oppskriften er passeFortsett å lese “Kokos- og currymarinerte lammelår i skiver”
KFC med ostesaus
KFC med ostesaus (Kentuckyfried Chicken med ostesaus) er en mektig ratt med mye smak av USA. Du kan servere kun kylling og saus, eller som oss, bruke pommes frites ellerFortsett å lese “KFC med ostesaus”
Fijidagen
Fijidagen markeres 10. oktober og det er en dobbel merkedag. 10. oktober 1874 ble de en del av det britiske imperiet og samme dato i 1970 ble de selvstendige. FijisFortsett å lese “Fijidagen”
Fiji
Fijis mattradisjoner består av mye ris, kylling, fisk, søtpoteter, taro (tropisk rotgrønnsak), kokosnøtter og cassava. Den mest populære retten er kokoda, som er en rå fiskesalat, som ligner på cevicheFortsett å lese “Fiji”