Rekecocktail med smak av Østen smaker aller best med ferske reker, men du kan selvfølgelig også bruke frosne. 1 mango i små terninger Saften av restene rundt mangosteinen 1/2 agurkFortsett å lese “Rekecocktail med smak av Østen”
Søkeresultater for: mango
Tapas – spanske småretter
Tapas kan varieres nesten i det uendelige. Det behøver ikke å være så mye jobb heller, det bestemmer du selv. Det fine med tapas er at gjestene selv kan velgeFortsett å lese “Tapas – spanske småretter”
Ceviche
Ceviche er en rett fra Argentina, der fisken blir “kokt” i syren fra lime. Den smaker deilig som en forrett, som en del av et tapasmåltid eller en liten lunsj.Fortsett å lese “Ceviche”
Indrefilet av lam med potetmos, smørdampet betemiks og gremolata
Indrefilet av lam med potetmos, smørdampet betemiks og gremolata er en nydelig hovedrett. Lam er noe av det beste jeg får og jeg bruker det ofte når vi skal haFortsett å lese “Indrefilet av lam med potetmos, smørdampet betemiks og gremolata”
Grilla lammekoteletter med gremolata og småsinte ovnspoteter
Grilla lammekoteletter med gremolata og småsinte ovnspoteter smaker deilig, ikke bare i lammesesongen, men resten av året også. Vi tar dem ofte på grillen, men de kan gjerne stekes iFortsett å lese “Grilla lammekoteletter med gremolata og småsinte ovnspoteter”
Asiatisk kylling i form
Asiatisk kylling i form er en modifisert versjon av en oppskrift jeg fikk av en kollega og kan gjerne serveres med en frisk salat. 5 poteter i skiver 2 løkFortsett å lese “Asiatisk kylling i form”
Tunfiskbiff med linser og gremolata
Tunfiskbiff med linser og gremolata er en sunn og velsmakende rett. Når den er lekkert stekt på grillen med rosa kjerne, får du knapt noe bedre. Om du kun har smakt tunfiskFortsett å lese “Tunfiskbiff med linser og gremolata”
Burger med thaivri
Burger med thaivri er en favoritt her i huset. Med hjemmelagde burgerbrød, smaker det ekstra godt. Hamburgere: 400 g karbonadedeig 200 g svinedeig 1 egg 1 ss dijonsennep salt og pepperFortsett å lese “Burger med thaivri”
Rekecocktail med sting og avokadokrem
Rekecocktail med sting og avokadokrem er en super forrett og en av mine favoritter. Om du synes den blir litt for sterk, kan du redusere mengden chili, men avokadokremen runderFortsett å lese “Rekecocktail med sting og avokadokrem”
Salat med bønner, mais og reddikspirer
Salat med bønner, mais og reddikspirer smaker godt og passer til mange slags retter av både kjøtt og fisk. Jeg pleier kun å gi den saften av 1 lime og litt olivenolje, menFortsett å lese “Salat med bønner, mais og reddikspirer”