Salat til matjessild og spekesild smaker friskt og godt av de grønne eplene og kan brukes både som tilbehør til sild i lompe og til sild med poteter. Den passer også godt til røkt eller stekt fisk.
1 beger creme fraiche
1 pose majones
2 ss dijonsennep
1/2 sitron, kun saften
2 vårløk, finstrimlet
3 rause ss agurkmix
2 grønne epler, skrelt og delt i små terninger
1 bunt dill, finhakket
1 ts pepper
Alt blandes og settes kaldt til salaten skal brukes.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.