Skagenrøre eller skagensalat smaker frisk og god og kan brukes som en deilig forrett, som lunsj i en baguett eller på brødskiva.
160 g rensede, hakkede reker
160 g hakkede krepsehaler
2 ss majones
2 ss finhakket gressløk
1,5 dl creme fraiche
3 ss hakket dill
2 ts sennep
2 ts sitronsaft
Bland alt sammen og la det stå og kose seg en stund i kjøleskapet før bruk.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.