Soyasaus med ingefær er en nydelig saus, som passer til stekt og grillet fisk, kjøtt og skalldyr eller til fondue eller hot pot. Den passer også utmerket til sushi. Den en enkel og grei å lage, du bare rører ingrediensene sammen og serverer den kald.
1 hvitløksfedd, finrevet, eller presset gjennom hvitløkpresse
1 ss ingefærpuré, ev. 3 cm fersk, finrevet
1/2 dl riseddik
1/2 lime, kun saften
2 ss sesamolje
1 klype chiliflak, tørkede
1/2 dl soyasaus
1 ss honning
Bland alt sammen i en bolle.
Du finner flere spennende oppskrifter fra Japan HER.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.