Svinemage med fløtegratinerte søtpoteter er super grillmat. I det siste har vi fått ferdigstekt svinemage i matbutikken. Den skal egentlig være klar til å legges på grillen, men jeg synes den både er fet og for salt, så jeg har funnet en måte å forbedre den på.
Legg svinemagen i litt vann i en ildfast form. Dekk den med aluminiumsfolie og sett den på 150 grader i ovnen i 5 timer. Ta den ut av vannet, legg den på grillen og brun den på alle kanter.
Det smaker godt å servere den med fløtegratinerte søtpoteter, som du finner oppskrift på HER.
Du finner flere oppskrifter med svinemage her.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.