Ovnsbakt laks med pastis- og kjørvelsaus

Ovnsbakt laks med pastis- og kjørvelsaus serveres med agurksalat og smørdampede grønnsaker. Når jeg får tak i hel villaks, er det nesten som bursdag og julaften på en gang. DenneFortsett å lese “Ovnsbakt laks med pastis- og kjørvelsaus”

Agurksalat med stevia – et sunnere alternativ

Agurksalat smaker nydelig til nesten alle slags fiskeretter. Her er en sunnere variant, med stevia i stedet for sukker. Stevia er en urt som kun smaker søtt, ikke inneholder kalorierFortsett å lese “Agurksalat med stevia – et sunnere alternativ”

Pickles

Pickles smaker godt, både på brødskiva og til mange slags middagsretter. Farmoren min lagde fantastisk pickles. Jeg har dessverre ikke fått tak oppskriften hennes, men prøver meg stadig frem forFortsett å lese “Pickles”

Ørretfilet med soppstuing og agurksalat

Ørretfilet med soppstuing og agurksalat er vel kanskje ikke den vanligste kombinasjonen, men det smaker nydelig sammen. Om du ikke får tak i ørret, passer denne retten like godt med laksFortsett å lese “Ørretfilet med soppstuing og agurksalat”