Carne de porco á Alentejana er en deilig gryte, som er tradisjonsmat på Algarvekysten i Portugal. Grunnen til at de valgte å kalle den «á Alentejana» skal være at AlentejosFortsett å lese “Carne de porco á Alentejana”
Stikkordsarkiver:kjøttgryte
Verdens beste lapskaus
Moren min lager verdens beste lapskaus. Hemmeligheten er knoke, og som med mange norske tradisjonsretter, masse koketid. 1 salt svineknoke 1,5 kg oksekjøtt 1 purre i ringer 1 liten sellerirotFortsett å lese “Verdens beste lapskaus”