Kalvefilet med sopp, estragonsaus og sautert mangold er en lettlikt middagsrett. Du kan erstatte kalven med oksefilet eller svinefilet. Start med å legge kalvefileten i marinade: 1 dl rødvin 1Fortsett å lese «Kalvefilet med sopp- og estragonsaus og sautert mangold»
Stikkordsarkiver:mangold
Grøntrand
Oppskriften på grøntrand har jeg funnet i den gamle kokeboka som moren min har fra husmorskolen. Den ble laget i en randform og du skulle legge kokte grønnsaker i åpningenFortsett å lese «Grøntrand»
Sautert mangold
Jeg har fått tak i en bunt med mangold. Etter å ha lest litt og fant jeg ut at den kan brukes på samme måte som spinat. Jeg vil sautereFortsett å lese «Sautert mangold»