Sør-afrikansk gryte

Sør-afrikansk gryte har litt uvant smak, men er veldig god. Den består av flere elementer, en peanøttsaus, harissa-ajvar, maisris og yoghurt. Harissa-ajvar er veldig sterkt, så det er fint atFortsett å lese “Sør-afrikansk gryte”

Sosaties

Sosaties (sør-afrikanske og namibiske grillspyd) har en litt uvanlig sammensetning for oss, her oppe i nord, men de smaker veldig godt. 500 g kylling lårfilet i biter 24 tørka aprikoserFortsett å lese “Sosaties”