Tomatsalsa som er hjemmelaget blir mye bedre og friskere enn ferdigkjøpt på glass. Vi liker denne enkle varianten, som er passe til 4 personer:
2 tomater, frøene fjernet og i små terninger
1 neve hakket koriander
1/2 finhakket løk
1 finhakket chili
1 ss limesaft
Bland alt sammen og smak til med salt. Server tomatsalsa sammen med mat fra Mellom-Amerika, eller det meste av grillmat.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.