Tuvas lapper er nydelige, spesielt når de er nystekte og fortsatt varme. Hun steker dem på takke, men om du ikke har det, kan du bruke en teflonpanne. Det tar bare litt lengre tid. Denne oppskriften gir ca. 16 deilige lapper.
7 dl melk, eller halvblandet melk og fløte
100 g smør, smeltet og avkjølt
6 egg
8 ss sukker
600 g mel
4 ss bakepulver
1 ts salt
Bland sammen alle ingrediensene. Stek dem på smurt takke til de er gylne på begge sider. Bruk ca. 1 dl røre til hver lapp. Tuvas lapper avkjøles på rist og serveres med rømme og syltetøy eller smør og brunost.
Om du vil abonnere på nyheter fra bloggen, kan du melde deg på ved å sende oss e-postadressen din her. Nyhetsbrevet er helt gratis.
Du kan også følge bloggen på Facebook.
Disse så fantastisk gode ut! Tuva må være skikkelig flink 🙂