Aperitivo inneholder matoppskrifter, litt om reiser jeg har vært på, restaurantbesøk og interiørtips. Jeg håper du får glede og blir inspirert av bloggen, og at du prøver deg på noen av de over 2000 oppskriftene mine.
Her kan du legge inn e-posten din for å få tilsendt gratis nyheter fra bloggen:
- Kneippbrød
Kneippbrødet er oppkalt etter Sebastian Kneipp (1821-1897). Han var en tysk prest og professor, som oppfant kneippkuren, som var en slags kaldtvannsbehandling med bl.a. barfotturer i fuktig gress. Hans mening om kneppbrødet var: «Das gesunde BrotFortsett å lese «Kneippbrød» - Kremet polenta
Kremet polenta smaker godt som tilbehør til kjøtt, fisk og grønnsaker. Den kan også brukes som en selvstendig rett, toppet med sprøstekt bacon, stekt sopp og friske urter. Polenta brukes mye i Italia, spesielt i nord.Fortsett å lese «Kremet polenta» - Madeiradagen
Madeiradagen (Día de Madeira) markeres på Madeira, som tilhører Portugal denne dagen hvert år. Madeira har en nydelig sterkvin, som også heter Madeira. Den blir både drukket som den er og brukt i matlaging. Jeg synesFortsett å lese «Madeiradagen» - Limepikekyss
Limepikekyss er både kjempegodt som godteri og supert tilbehør til kaker og desserter. Limesmaken nøytraliserer litt av det søte og det gjør disse pikekyssene til min favoritt. 4 eggehviter 250 g sukker Revet skall av ca.Fortsett å lese «Limepikekyss» - Ukemeny 27
Ukemeny 27 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten i overskriftene eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag: Hjemmelaget baconburger med coleslaw Hjemmelaget baconburger medFortsett å lese «Ukemeny 27» - Pasjonsdrøm
Pasjonsdrøm er både fruktig og boblende og lett å like for de fleste. Den passer ekstra godt som velkomstdrink. 2 skiver frisk fersken 2 moreller med stilk 5 cl pasjonsfrukt sirup 2 dl musserende vin (champagne,Fortsett å lese «Pasjonsdrøm» - Djiboutis uavhengighetsdag
Djiboutis uavhengighetsdag feires 27. juni hvert år, som en markering av frigjøringen fra Frankrike i 1977. Dagen er en offentlig fridag og feires med militærparader, fyrverkeri, konserter, messer og politiske taler og seremonier. I tillegg feirerFortsett å lese «Djiboutis uavhengighetsdag» - Madagaskars uavhengighetsdag
Madagaskars uavhengighetsdag feires 26. juni hvert år, som en markering av uavhengigheten fra Frankrike i 1960. Dagen er en offisiell fridag og feires med en millitærparade, hvor skoler og idrettsforreninger også deltar. Paraden etterfølges av familiesammenkomsterFortsett å lese «Madagaskars uavhengighetsdag» - Mosambiks nasjonaldag
Mosambiks nasjonaldag markerer uavhengigheten fra Portugal og har vært feiret siden 1975. Dagen feires stort i Maputo, med en flott konsert, med musikk, dans, kunst og poesi. Mosambiks tradisjonsmat består mye av fersk sjømat, maisgrøt, hirse,Fortsett å lese «Mosambiks nasjonaldag» - Tortellinisuppe med grønnsaker og pesto
Tortellinisuppe med grønnsaker og pesto er ekstra godt, nå som de ferske, norske aspargesen har kommet. Den smaker aller best, om du lager pestoen selv, men om du ikke har tid, kan du kjøpe en pestoFortsett å lese «Tortellinisuppe med grønnsaker og pesto» - Feire sankthansaften (midtsommer)
Feire sankthansaften (midtsommer, jonsok) med rømmegrøt og spekemat, det er en fin tradisjon, som markerer sommersolverv, årets lengste dag. Selv om vi ikke har fri på sankthansaften i Norge, om den ikke faller på helgen, markererFortsett å lese «Feire sankthansaften (midtsommer)» - Ukemeny 26
Ukemeny 26 ligger klar. Du kommer inn på oppskriftene ved å følge linkene, enten i overskriftene eller ved å trykke på bildene. Jeg håper menyen faller i smak. Mandag: Libanesisk kylling i pitabrød Libanesisk kylling iFortsett å lese «Ukemeny 26»